Florida Exige Mayor Transparencia en Cargos Automáticos de Restaurantes
A partir del 1 de julio de 2026, entrará en vigor en Florida una nueva ley que regula cómo los restaurantes y otros establecimientos de comidas deben informar a sus clientes sobre los cargos automáticos, conocidos como operations charges.
La legislación, aprobada bajo el Capítulo 2025-113 y que modifica la Sección 509.214 de los Estatutos de Florida, define estos cargos como cualquier monto agregado de forma obligatoria a la cuenta de un cliente que no corresponda a impuestos estatales o locales. Esto incluye los service charges, gratificaciones automáticas, recargos por el uso de tarjetas de crédito, cargos de entrega y otros similares.
Reglas de divulgación
Con la nueva normativa, los restaurantes que apliquen cargos automáticos deberán:
– Indicar en el menú, contrato, página web o aplicación que existe un cargo adicional, señalando claramente el monto o porcentaje y el propósito del mismo.
– Incluir en la factura una notificación visible de que se ha añadido un operations charge, especificando su monto o porcentaje.
– Desglosar en el recibo final tres líneas distintas: una para propinas voluntarias, otra para el cargo automático y otra para el impuesto sobre ventas.
En los casos donde el cargo automático incluya una gratificación, esa porción también deberá mostrarse separadamente para no generar confusión con las propinas voluntarias.
Objetivo de la ley
El propósito de esta regulación no es eliminar ni prohibir los cargos automáticos, sino asegurar que los consumidores sepan exactamente qué están pagando. Al exigir mayor transparencia en cada etapa de la transacción, Florida busca evitar confusiones y garantizar que los clientes distingan entre impuestos, cargos adicionales obligatorios y propinas opcionales.
Impacto esperado
Para los consumidores, esta medida representa mayor claridad al recibir la cuenta en restaurantes, bares y negocios de comida. Para los restaurantes, significará adaptar menús, sistemas de facturación y recibos a las nuevas reglas antes de la fecha de vigencia.
En definitiva, esta ley marca un paso hacia la transparencia en la industria gastronómica de Florida, protegiendo la confianza del consumidor sin restringir las prácticas comerciales de los establecimientos.
