Coma saludable en estas fiestas

Departamento de Salud de Florida en Broward County

Como está esto para un regalo estos días festivos: Disfrute de buenos momentos, buenas fiestas y todas sus comidas y bebidas favoritas – sin aumentar de peso.
La respuesta no es un secreto. Use la moderación en todas las cenas, reuniones familiares, eventos de la iglesia y otras festividades.

“Con un poco de planificación, inteligencia y un poco de autocontrol, usted puede tener un tiempo fantástico sin excesos”, dice la Dr. Paula Thaqi, Directora de Florida Department of Health in Broward County.

¿Necesitas ayuda? Únase al Departamento “Manténgase, no gane! Holiday Challenge”, un programa de siete semanas entre el 14 de noviembre y el 31 de diciembre que ofrece formas de evitar el aumento de peso. Puede unirse en cualquier momento. El año pasado, 1.600 floridanos se beneficiaron de este programa.

Usted recibe: 1. Siete boletines semanales por correo electrónico. 2. Consejos para hacer cenas más saludables, manejar el estrés de los días festivos y sobrevivir a una fiesta. 3. Retos semanales con premios. 4. Apoyo a través de las redes sociales. 5. Recetas saludables en las vacaciones. 6. Motivación y apoyo de otros participantes.

Para obtener información y registrarse, visite www.healthiestweightflorida.com/activities/holiday.html.
Mientras tanto, el Centro de Control y Prevención de enfermedades (CDC) y otros expertos les dan 10 consejos para comer sano durante estos días festivos :
1. No te niegues a ti mismo. Está bien complacerse un poco. Pasar por alto toda la diversión aumenta su deseo de atracones.
2. No vaya a una cena con el estómago vacío. Coma un desayuno o almuerzo saludable con frutas y verduras, además de proteínas como ensalada de atún, nueces, huevos, yogur o queso.
3. Ver menos eventos de días festivos que tengan que ver con comida y más sobre pasar tiempo con la familia y amigos.
4. Traiga un plato saludable para compartir. Eso será conveniente si las otras comidas engordan. Pruebe hornear con granos enteros y puré de manzana en lugar de harina blanca y aceite.
5. En el buffet, prueba tus favoritos y salta el resto. Deje que los demás sean los primeros en la línea. Comer por último puede ayudarle a reducir los segundos.
6. Si no estás hambriento, pero tentado por la vista y el olfato, come pequeñas porciones de tus favoritos.
7. Establezca una meta de llenar la mitad de su plato con frutas y verduras, un cuarto con proteína y un cuarto con granos enteros.
8. Aléjate de la mesa de buffet para mezclarse mientras come. Coma lentamente y saborea cada bocado. Siéntese con habladores, no comedores.
9. Espera para comer un segundo plato. Nuestros cuerpos pueden tardar 20 minutos después de comer para sentirse llenos.
10. Beber agua con alimentos le ayuda a sentirse lleno más rápido. También limite el alcohol, tiene muchas calorías y puede disminuir su fuerza de voluntad.